На Руси долгое время творог называли домашним сыром, а в Европе творог так зовут до сих пор. Из этого простого продукта можно приготовить более 150 блюд. Именно русские придумали подавать на стол творог в виде десерта: с медом, вареньем, фруктами и ягодами.

Американцы, например, едят творог с острым перцем. А блюда из творога можно с успехом отведать в After Shopping Cafe Barbaris в Харькове.

Творог — вкусный и полезный продукт

Творог заслужил славу, почет и уважение за множество полезных и даже целебных качеств. Этот продукт нормализует обмен веществ, а количество кальция и фосфора, входящее в его состав настолько велико, что 100 гр его способно пополнить суточную потребность организма человека в этих микроэлементах.

Как известно, фосфор и кальций укрепляют кости, зубы. Кальций непосредственно участвует в работе сердечной мышцы.

Сеть стоматологических клиник Династия http://dynastystom.kiev.ua способна улучшить  качество жизни. Специалисты компании предлагают профессиональную высококачественную стоматологическую помощь в Киеве. Выбрать клинику и записаться на прием можно на сайте компании.

Творог содержит много белка и молочные жиры, которые необходимы для укрепления иммунитета. Метионин, входящий в его состав, жизненно необходим для работы печени. Поэтому именно творог дают первым малышу в качестве прикорма, хотя он полезен абсолютно всем.

Гастропсихологи — новая категория психологов, доказали, что люди, которые не могут прожить без домашнего сыра ни дня, являются добрыми, отзывчивыми, избегают конфликтов.

Как выбрать творог

Хотя ежегодно каждый человек в среднем потребляет около 10 кг творога, не каждый творог является натуральным. Поэтому на упаковке  с творогом в супермаркете можно найти надпись «творог», а не «творожок» или «творожный продукт». На творог в России есть ДСТУ № 2212:2003.

Свежий натуральный продукт должен быть белого, с оттенком кремового цвета. Качественный продукт имеет слегка кисловатый запах, однако если он кислый, значит творог не первой свежести.

Правильный творог по консистенции должен быть маслянистой однородной массой, в меру жирной. А максимальный срок хранения у творога, продающегося на рынке на развес, составляет всего 36 часов.

В Cafe Barbaris в Харькове можно недорого и вкусно покушать как туристу, так и жителю города. Заказать на дом или в офис суши можно на сайте кафе http://www.barbarisbar.com.ua/catalog/sushi/ . Большая бонусная программа, бесплатная доставка, внимательное и быстрое обслуживание делают это кафе наиболее популярным среди всех аналогичных.

Здоровье и образ жизни