Май 6th, 2017 
admin 
Хорошего пива должно быть много, особенно если это душевное, вкусное пиво с приятным запахом и отменного качества. С таким напитком время проходит незаметно, и, что очень важно, с пользой для здоровья. Пиво содержит целый набор биологически активных веществ, полезных витаминов и микроэлементов. Этот напиток полезен как мужской части населения, так и женщинам, ибо содержит в своем составе некоторое количество женского гормона под названием эстроген.
Про пиво
Японские ученые со всех сторон весьма детально исследовали пиво. Японцы вообще считаются канцерофобами — нацией, панически боящейся заболеть раком. Поэтому все продукты, которые японцы употребляют в пищу, проверяются на предмет: препятствуют они или способствуют развитию онкологических заболеваний.
Так вот, японские ученые в результате детального исследования пива выяснили, что этот напиток активно препятствует развитию опухолей. Исходя из статистических данных, люди, употребляющие этот напиток, редко страдают онкологическими заболеваниями.
Химические и биологические исследования показали, что вещество, которое содержится в экстракте хмеля и придает пиву пикантную горечь, называется хумулон. Так вот это вещество замедляет рост злокачественной опухоли, уничтожает раковые клетки.
Кроме того, хумулон обладает противогрибковыми и противобактериальными свойствами. Хумулон в составе пива стимулирует накопление кальция в костной ткани, усиливает действие витамина D, поэтому использовать пиво рекомендуется для профилактики переломов костей и остеопороза.
Пиво содержит витамины группы В, полипептиды, аминокислоты, пектин, полисахариды, пивные дрожжи, кремний, антиоксиданты. При умеренном употреблении оно обладает выраженным диуретическим действием, а также широко применяется в косметологии.
Однако, необходимо помнить о том, что пиво является напитком, основой которого служит вода. Вода в пиве, в сочетании с его составляющими, создает большую нагрузку на сердечнососудистую систему и почки. Поэтому, не каждый может позволить себе употреблять пиво.
Кроме того, пиво является слабоалкогольным напитком, поэтому люди, у которых существует зависимость от алкоголя, также должны употреблять этот напиток с осторожностью. Помощь алкозависимым предлагает реабилитационный центр ШАНС, который использует уникальную программу лечения пациентов и их близких.
Во всем хороша мера, это можно отнести также и к пиву, хотя, если здоровье позволяет, хорошего пива должно быть много.
Рубрика: 
Метки: 
Читаю статью и думаю: когда же ученые придут к общему знаменателю, а то с одной стороны утверждают, что пиво вредно, с другой — полезно. На мое разумение все будет полезно, если не злоупотреблять, п соблюдать норму.
Я думаю, Лена, что все полезно в меру, и пиво тоже.
Обожаю пиво, но только под хорошую закуску, к примеру раки или рыбка, просто так его не интересно пить.
Летом в жару приятно попить холодного пивка, даже без рыбки.
шампанское и прочее, я не особо люблю, а вот пиво, да с рыбой, почему бы и нет. Иногда просто хочется холодного. но все хорошо в меру)))
Здесь Вы совершенно правы, Нина, мера должна быть.
Для меня новость, что пиво является онкопротектором. Спасибо.
Но без фанатизма!
Я к пиву равнодушна, лучше выпью сухого вина, охлажденного, да и то лишь фужер, так как спиртное не привлекает.
Я люблю пиво, но от него получаются лишние килограммы на талии.
О пиве много мнений, как негативных, так и позитивных. Но ведь меру наши мужчины, да и женщины в употреблении пива не знают, а потом жалуются, что собственных ног не видят из-за огромного живота пивного!
Столько противоречивой информации о пиве, впрочем, как и о вине, чтобы лишний раз помнили, что все хорошо в меру
…то же касается и кофе, сплошная противоречивая информация.
Сейчас не пиво, а одна сплошная химия. В советские времена этот напиток был полезным, пивные дрожжи.
Это точно, одни консерванты и красители в нынешнем пиве.
Я так и знал, что пиво полезное, ох уж эти японские ученые 🙂
Конечно полезное, но настоящее, сварено по технологии, а не приготовленное из концентрата.
Ну тут конечно же я с Вами согласен, качество у нас, далеко не на высоте.
Сомневаюсь, что пиво, которое сейчас производят для широкого потребления и продают в супермаркетах, обладает описанными здесь полезными свойствами и является онкопротектором…
Я имею в виду пиво, приготовленное по традиционной технологии с использованием натурального солода и хмеля. Такое есть, хотя стоимость его дороже.