Питание при некоторых видах аллергии

Питание при аллергии

Питание при аллергииТак называемая перекрестная аллергия проявляется тем, что у больного аллергией на пыльцу или домашнюю пыль, могут проявляться схожие с аллергическими реакции при употреблении в пищу некоторых продуктов питания. Поэтому, необходимо тщательно скорректировать свое питание при разных видах аллергии.

Питание при разных видах аллергии

К группе риска относятся такие продукты, как яйца, молоко, мясо птицы, сыр, рыба и морепродукты, орехи, клубника, цитрусовые, шоколад, красные продукты, копчености, пиво, ароматизаторы и консерванты. Иногда один только запах или вид продукта запускает механизм болезни.

Немалую опасность в себе таит генетически модифицированная еда, которая все чаще встречается на прилавках магазинов. У аллергика измененные белковые части ДНК могут приводить к непредсказуемым последствиям.

Симптомами аллергической реакции могут быть рвота, расстройство стула, отеки, волдыри и покраснение кожи, затрудненное дыхание.

Аллергия на пыльцу деревьев

При этом виде аллергии следует исключить из питания косточковые фрукты: персики, груши, сливы, яблоки, черешню, вишню, киви, маслины. А также березовый сок, лесные орехи, лук, морковь, помидоры, картофель, специи и зелень: анис, укроп, карри, сельдерей, тмин. Некоторые фитопрепараты также могут вызвать обострение аллергии: березовые почки и листья, шишки ольхи, кора крушины.

Аллергия на пыльцу трав

Убрать из рациона следует подсолнечные семечки, масло из подсолнуха, халву, а также горчицу, майонез, цикорий, напитки, приготовленные на основе полыни, дыни и арбузы, зелень и специи. Реакцию могут вызвать чеснок, морковь, бананы, цитрусовые, фитопрепараты из сложноцветных трав: ромашки, мать-и-мачехи, пижмы, календулы, череды, девясила, одуванчика, тысячелистника, полыни.Питание при аллергии

Пищевая аллергия на злаки

Исключить крупяные каши, хлеб и изделия из него, макароны и другие продукты из пшеницы, ржи, овса, ячменя. Также аллергический приступ может вызвать шницель и котлета, соусы, подливы, земляника и клубника, цитрусовые. Исключить фитопрепараты из всех злаковых растений.

Аллергия на лебеду и луговые травы

При аллергической реакции на лебеду противопоказаны шпинат и свекла. Если же присутствует аллергия на луговые травы, следует исключить из питания квас, кукурузу, пиво, сою, арахис, щавель, бобы.

Не только питание при разных видах аллергии может спровоцировать приступ, но также и некоторые лекарственные препараты: противовоспалительные нестероидные медикаменты, рентгеноконтрастные вещества, средства для анестезии, анальгетики, антибиотики пенициллинового ряда.

Здоровье и образ жизни 




Понравилась статья? Поделитесь с друзьями, спасибо!  

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

1 комментарий к записи “Питание при некоторых видах аллергии”

  1. Незнакомка:

    С аллергией вообще нужно быть все время настороже, неизвестно что можно ожидать из ранее, вполне приемлемого продукта, спустя каких то пару месяцев — механизм то запущен!

Оставить комментарий

Хочу Всё Знать. Полезные Советы