Питание при ишемической болезни сердца

Питание при ишемической болезни сердца

Важным моментом в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний является правильное питание, соблюдение диеты. Питание при ишемической болезни сердца характеризуется низким содержанием жиров, большим содержанием морепродуктов, жирных кислот. Однако питание при ишемической болезни сердца не направлено непосредственно на снижение холестерина в крови.

Питание при ишемической болезни сердца

Питание при ишемической болезни сердцаСовременные диетические программы являются весьма эффективными для профилактики ишемической болезни сердца. Они позволяют снизить повторные инфаркты и другие ишемические события на 30-70%. Исследования публикуют интересные данные. Оказывается, уровень холестерина в крови снижается при частом, дробном приеме пищи.

Наиболее распространенной на сегодня диетой, придерживаясь которой можно снизить риск возникновения и прогрессирования ишемической болезни сердца, является средиземноморская диета.

Питание при ишемической болезни сердца

Эта диета предполагает большее, по сравнению с обычным питанием, употребление бездрожжевого хлеба, зеленых овощей и зелени, корнеплодов, рыбы, фруктов ежедневно. Красное мясо: баранина, говядина заменяется мясом птицы, вместо масла и сливок используют кисломолочные продукты, обезжиренные сорта маргаринов.

Для приготовления салатов используются нерафинированные растительные масла: оливковое, рапсовое. Во время приема пищи допускается употребление небольшого количества сухого вина.

Специально организованное исследование подтвердило эффетивность средиземноморской диеты. Среди пациентов, которые перенесли инфаркт и питались в соответствии с ее рекомендациями, отмечалось значительное снижение смертности или повторного инфаркта миокарда, по сравнению с теми больными, которые были приверженцами диеты западного типа.

Таким образом питание при ишемической болезни сердца должно непременно входить в состав мероприятий по вторичной профилактике инфаркта миокарда.

Здоровье и образ жизни




Понравилась статья? Поделитесь с друзьями, спасибо!  

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

2 комментария к записи “Питание при ишемической болезни сердца”

  1. Larisa:

    Питание при любом заболевании имеет огромное значение и в лечении и в профилактике осложнений.

Оставить комментарий к записи Larisa

Хочу Всё Знать. Полезные Советы