Февраль 15th, 2015 
admin 
Кя хе — это блюдо корейской кухни, в основе которого лежит мясо собаки. В Корее собак едят не все, не всегда и не везде.Еще перед Олимпийскими играми в Сеуле правительство потребовало убрать собачатину из меню кафе и ресторанов, чтобы не опозориться перед туристами. Поэтому с того времени собачьи фермы располагаются вдали от городов.
Кя хе — блюдо корейской кухни
Современная высокопрофильная стоматология ЮВАО приглашает пациентов воспользоваться разнообразной высокопрофессиональной стоматологической помощью по умеренным ценам. Вас ожидают опытные профессионалы, современная диагностическая и лечебная аппаратура, забота и внимание медперсонала.
Ресторан, где можно полакомиться собачатиной, отыскать реально только по рекомендации знакомых из местных жителей, и далее обратиться с личной просьбой непосредственно к хозяину заведения или официанту. В стране запрещено включать собак в меню.
На четыре порции берут:
мясо собаки — 1 кг,
лук репчатый — 500 гр,
соевый соус — 4 ложки,
уксус — 2 ложки,
перец, соль, кориандр по вкусу.
Сеть ресторанов японской кухни в Одессе TOKIOХАУС www.tokio-house.com.ua предлагает доставить безупречные по качеству и вкусу японские роллы и суши в любой район города в течение часа. Насладиться другими, портясающе вкусными блюдами японской кухни, угостить своих коллег и знакомых, теперь можно не выходя из дома или офиса, благодаря сотрудникам ресторана.
Кя хе готовят в основном из годовалой собаки породы чау-чау. В Корее их разводят специально для этой цели. Кое-где не брезгуют обыкновенными дворнягами, собаки благородной породы не интересуют корейцев, так как считается, что у них мясо жесткое.
Грудку или окорочок собаки вымачивают как минимум полчаса, затем воду меняют и еще варят полчаса. Затем собачатину нарезают на порционные куски, как для шашлыка, кладут на сковороду и тушат минут 15 с уксусом, специями, луком. Подают кя хе на стол с рисом.
Рубрика: 
Метки: 
не понимаю я подобных пристрастий — элементарное зверство, в отношении «братьев наших меньших»! Даже не знаю, кто бы из представителей европейских стран захотел «полакомится» корейской экзотикой…
Лакомятся и европейцы тоже, не все конечно.
А чем собака лучше коровы, курицы, свинки, лошадки, оленя? Что за лицемерие?
да потому что при болезни туберкулеза помогает
Если как лекарство, тогда это оправданно.
Ой я тя умоляю «зверство»… Хули ты тогда свинину говядину крольчатину и т.д.жрёшь?? по твоим словам тоже Зверство
Но собака это же домашнее животное.
Собака дана для служения, а не для пропитания
Совершенно с Вами согласна!
Лошади и олени тоже служат человеку — и что?
Их сейчас почти не истребляют, что радует.
собачка очень полезное мясо и кто говорит обратное просто хам и недооценивает возможностей нашей планеты поэтому я ее кушаю с удовольствием.
На вкус и цвет товарищей нет, однако это очень негуманно.
Человек ежедневно убивает себе подобных — это гуманно?
Совсем не гуманно, на улице 21 век, пора бы и гуманизм проявлять.
Совсем нет, конечно!
Накормили однажды человека кя-дя и кя-хе который близко никогда и не думал с какого мяса это готовилась. Ему это блюдо очень понравилось он очень смачно всё сьел. Естественно говорили сначало что это с барашка. Но через день сказали что это собачка. Не передать словами его реакцию. Этот человек никогда раньше даже и не думал что их можно есть. Он любит собак у него тоже есть собака. У меня тоже дома собака уже ей 10 лет она тоже как член семьи. Но иногда мы идём в заведение где готовят корейцы кя-хе и едим. Ну нравится, ну что сделаеш.
У каждого свои предпочтения, некоторые едят жуков, червяков, лягушек. Иногда в состав блюда не стоит вникать, вкусно, и все.
Для просвещения, скажу,что собачье мясо и внутренний жир(особенно) способствует отчищению организма человека(легких и тому подобное)
Так считают и медики.