Питание при некоторых видах аллергии

Питание при аллергии

Питание при аллергииТак называемая перекрестная аллергия проявляется тем, что у больного аллергией на пыльцу или домашнюю пыль, могут проявляться схожие с аллергическими реакции при употреблении в пищу некоторых продуктов питания. Поэтому, необходимо тщательно скорректировать свое питание при разных видах аллергии.

Питание при разных видах аллергии

К группе риска относятся такие продукты, как яйца, молоко, мясо птицы, сыр, рыба и морепродукты, орехи, клубника, цитрусовые, шоколад, красные продукты, копчености, пиво, ароматизаторы и консерванты. Иногда один только запах или вид продукта запускает механизм болезни.

Немалую опасность в себе таит генетически модифицированная еда, которая все чаще встречается на прилавках магазинов. У аллергика измененные белковые части ДНК могут приводить к непредсказуемым последствиям.

Симптомами аллергической реакции могут быть рвота, расстройство стула, отеки, волдыри и покраснение кожи, затрудненное дыхание.

Аллергия на пыльцу деревьев

При этом виде аллергии следует исключить из питания косточковые фрукты: персики, груши, сливы, яблоки, черешню, вишню, киви, маслины. А также березовый сок, лесные орехи, лук, морковь, помидоры, картофель, специи и зелень: анис, укроп, карри, сельдерей, тмин. Некоторые фитопрепараты также могут вызвать обострение аллергии: березовые почки и листья, шишки ольхи, кора крушины.

Аллергия на пыльцу трав

Убрать из рациона следует подсолнечные семечки, масло из подсолнуха, халву, а также горчицу, майонез, цикорий, напитки, приготовленные на основе полыни, дыни и арбузы, зелень и специи. Реакцию могут вызвать чеснок, морковь, бананы, цитрусовые, фитопрепараты из сложноцветных трав: ромашки, мать-и-мачехи, пижмы, календулы, череды, девясила, одуванчика, тысячелистника, полыни.Питание при аллергии

Пищевая аллергия на злаки

Исключить крупяные каши, хлеб и изделия из него, макароны и другие продукты из пшеницы, ржи, овса, ячменя. Также аллергический приступ может вызвать шницель и котлета, соусы, подливы, земляника и клубника, цитрусовые. Исключить фитопрепараты из всех злаковых растений.

Аллергия на лебеду и луговые травы

При аллергической реакции на лебеду противопоказаны шпинат и свекла. Если же присутствует аллергия на луговые травы, следует исключить из питания квас, кукурузу, пиво, сою, арахис, щавель, бобы.

Компания Лаплас предлагает доставить продукты питания для кафе непосредственно на место заказа. Широкий ассортимент продуктов питания, регулярное обновление ассортимента, высокий уровень сервиса делают эту компанию незаменимым партнером многих кафе и ресторанов.

Не только питание при разных видах аллергии может спровоцировать приступ, но также и некоторые лекарственные препараты: противовоспалительные нестероидные медикаменты, рентгеноконтрастные вещества, средства для анестезии, анальгетики, антибиотики пенициллинового ряда.

Здоровье и образ жизни 

рассказать друзьям и получить подарок



Понравилась статья? Поделитесь с друзьями, спасибо!  

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

1 комментарий к записи “Питание при некоторых видах аллергии”

  1. Незнакомка:

    С аллергией вообще нужно быть все время настороже, неизвестно что можно ожидать из ранее, вполне приемлемого продукта, спустя каких то пару месяцев — механизм то запущен!

Оставить комментарий

Хочу Всё Знать. Полезные Советы