Блюда из чеснока

Блюда из чеснока

Чеснок служит своеобразным символом здорового питания, а блюда из чеснока с удовольствием едят и взрослые и дети.  Он входит в лекарственные прописи как традиционной так и нетрадиционной медицины. В кулинарии чеснок  употребляется как самостоятельное кушанье, и как ароматическая приправа ко многим блюдам.

Блюда из чеснока делают нас не только здоровыми, но и красивыми.Чеснок входит в состав различных диет, он возбуждает аппетит. Поэтому чтобы не сорваться с диеты  не стоит употреблять чеснок и чесночные приправы во время соблюдения жестких ограничений в рационе питания.Блюда из чеснока

Более того, применение этого растения должно быть ограничено определенными нормами, это растение, употребляемое бесконтрольно, как и любое другое,  не безобидно.

Блюда из чеснока

Паста из чеснока с хлебом

Очистить одну головку чеснока, 1/2 стакана грецких орехов, ломтик белого хлеба, 2 ст ложки молока, 2 ст ложки растительного масла, сок одного лимона, соль.

Чеснок растереть с солью и грецкими орехами, добавить размоченный в молоке и отжатый хлеб, хорошо размешать до образования однородной массы, добавить лимонный сок и растительное масло. Использовать для приготовлени различных бутербродов.

Чесночный соус с желтком и сладким перцем

Очищенный чеснок 2 головки;

желток-1;

растительное масло-1/2 ст;

молотый сладкий красный перец-1 ч. л;

лимонный сок;

соль.

Истолочь чеснок с солью, соединить с молотым сладким красным перцем, желтком, растительным маслом, соком лимона. Растереть массу до образования однородной, подавать к мясным и овощным блюдам.Блюда из чеснока

Чесночный суп

Вода-1,5 л;

чеснок-4 головки;

масло растительное-3 ст ложки;

желток-2; измельченная зелень укропа и петрушки-2 ст л;

чабрец;

соль.

Очищенный чеснок протушить в растительном масле, добавить воду, соль, чабрец и проварить 5 мин. Снять с огня. Желтки взбить и добавить в суп вместе с зеленью укропа и петрушки. Подают с гренками из белого хлеба.

Это далеко не полный перечень блюд из чеснока,  которые можно приготовить для разнообразного и здорового питания. Особенно блюда из чеснока помогают побороть вирусы, например, во время эпидемии гриппа.

Здоровье и образ жизни

 

рассказать друзьям и получить подарок

Популярное:




Понравилась статья? Поделитесь с друзьями, спасибо!  

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

36 комментариев к записи “Блюда из чеснока”

  1. tamara:

    И как можно много употребляйте чеснока в кулинарии, особенно в такой «вирусный» период.

  2. svet1aya:

    Я люблю зеленый коктейль с чесноком делать: кефир, любая любимая зеленюшка, соль и чесеок :) Чесночный суп никогда не ела, нужно попробовать.

  3. Natabul:

    Сейчас самое время налегать на блюда из чеснока — весенняя пора требует защиты от инфекций.

  4. Светлана:

    Мы весной часто употребляем чеснок. Особенно вареную свеклу с чесноком и сметаной любим и сырую морковь с чесноком, сыром и майонезом.

  5. Татьяна:

    Интересная паста,состав понравился,надо бы попробовать.

  6. Светлана:

    Самое время вспомнить про чеснок, ведь он так полезен для здоровья. Я еще не ни разу не готовила чесночный суп. Обязательно попробую!

  7. Светлана:

    Чесночная паста очень впечатлила, вкусно, надо попробовать, спасибо за чесночные рецепты :)

  8. Дмитрий:

    Эх, жалко язвенникам нельзя чеснок. А рецепты понравились!

  9. Алла:

    А я люблю чеснок, так что ваши рецепты мне очень пригодятся. Всегда хочется разнообразить обычную подачу. Спасибо.

  10. Larisa:

    Морковный и свекольный салаты с чесноком — наши любимые, и вкусно и полезно!

  11. Анни:

    Я чесночную приправу обожаю добавлять в мясо, особеннк курице :) Ну а «Огнедышащим драконом» приходится после трапезы побыть — так это не страшно!

  12. Larisa:

    Чеснок полезен, и что радует, доступен в любое время года!

  13. вячеслав:

    А запах?

  14. Наталья:

    С блюдами из чеснока Вы потрафили моему вкусу.

  15. Александр:

    Интересные блюда из чеснока, никогда не готовили таких.

  16. dualshok:

    Паста замечательная:) Чеснок возбуждает аппетит, но красный перец, острый, в этом случае лучше:)

  17. intlady:

    Приправа из чеснока на все случаи жизни,»таблетка» для здоровья :-)

  18. Елена Картавцева:

    Меня заинтересовал рецепт чесночной пасты. Надо будет попробовать приготовить.
    У меня любимое блюдо с чесноком — тертая вареная свекла, сыр, майонез.На черный хлебушек это дело намазать — м-м-м-м, вкусненько!

  19. Татьяна:

    Рецепты с чесноком и в самом деле очень интересные. Я немного по другому пасту для бутербродов готовлю, с сыром.

  20. look at this:

    Было бы интересно узнать поподробнее

  21. check this out:

    Пост понравился, пишите еще. Я с удовольствием прочту

  22. шенгенская виза:

    Круто. Добавлю блог в избранное и друзьям посоветую. Ждите новых читателей :)

  23. check it out:

    C2nHqa Very neat blog article.Much thanks again. Want more.

  24. paleo diet:

    I appreciate you sharing this article.Really looking forward to read more. Keep writing.

  25. lol boost:

    Major thanks for the article post.Really looking forward to read more. Keep writing.

  26. text your ex back:

    Thank you ever so for you article post.Really thank you! Really Great.

  27. Людмила:

    О полезности чеснока можно говорить много и долго, стараемся ежедневно включать его в свой рацион питания, беру ваши рецепты на заметку.

Оставить комментарий