В результате исследования австралийские ученые королевской больницы Аделаиды выяснили, что  искусственные подсластители в алкоголе, способны увеличить концентрацию и скрость всасывания алкоголя в крови.

Искусственные подсластители в алкоголе

Ученые првели исследование и анализ скорости всасывания в кровь различных алкогольных напитков. Принимали участие в эксперименте восемь добровольцев. Они ежедневно употребляли оранжевый напиток, который был составлен на основе водки.

Один день они употребляли коктейль с сахаром, в котором содержалось 478 ккал. Следующий день им предлагали другой коктейль с подсластителем, содержащий 225 ккал.

Оценка результатов происходила в результате исследования крови, которая бралась на анализ в промежутках 30 минут на протужении трех часов.

Оказывается, пиковая концентрация алкоголя в крови значительно была выше в том случае, если применялся коктейль с заменителем сахара. Напитки же, содержащие натуральный сахар не давали такой высокой концентрации алкоголя в крови.

Полученные в результате эксперимента результаты имеют важное значение, так как множество людей предпочитает употреблять напитки с минимальным содержанием калорий.

Поэтому производителям алкогольных коктейлей рекомендовано вносить дополнительную информацию о влиянии искусственных подсластителей в алкоголе на способность к наиболее сильному опьянению при употреблении их в качестве алкоголя. Здоровье и образ жизни