Ценность айвы заключается в ее вкусовых, лекарственных свойствах и декоративном виде. Родиной айвы является Кавказ, откуда она попала в Малую Азию, Грецию, затем распостранилась по всему миру. Особенно любят это деревце украинцы, которые разводят его на своих приусадебных участках.

Это не удивительно, айва декоративна, цветет красивыми розово-белыми цветами и весной украшает подворье. Кстати, интернет магазин предлагает необходимые товары и инструменты для дома, сада и огорода www.vdr.com.ua/oborudovanie/derevoobrabatyvayucshee-oborudovanie/precizionnye-cirkulyarnye-pily—formatnye-cirkulyarnye-pily/jet.html Все эти товары необходимы  фанатам садово-огородного и дачного трудового отдыха. Особенно они востребованы в канун приближающейся осени, когда начинается интенсивная подготовка сада и огорода к зиме.

Ценность айвы

Кроме декоративных качеств айва обладает поистинне целебными свойствами. Плоды  желтого или лимонного цвета грушевидной формы. Незрелые, они покрыты войлоком, по мере созревания становятся голыми с приятным запахом и сладковато-терпким вкусом. Мякоть айвы  не сочная и жесткая.

Плоды айвы убирают вручную, укладывают по одному в ящики и хранят в прохладном проветриваемом месте до 6 месяцев. За это время айва становится более мягкой, дозревает, увеличивается ее сахаристость, исчезает вяжущий вкус и появляется сильный аромат. После срока хранения айву можно употреблять в свежем виде.

В зрелых плодах содержится фруктоза, глюкоза, сахароза, органические кислоты, такие как яблочная, винная, лимонная, кофейная и многие другие. Она имеет значительное количество пектиновых веществ, витамины С, В, дубильные вещества, флавониды, аминокислоты. Из микроэлементов в айве есть аллюминий, бор, кобальт, железо, никель, титан, медь, марганец. Кожица содержит эфирные масла, придающие плоду приятный специфический запах.

Семена и листья

Семена у айвы крупные, плотные, коричневые, покрыты белой пленкой. Пленка разбухает и растворяется в воде, при этом получается густой, прозрачный слизистый раствор. При разжевывании семена приобретают горьковатый вкус и запах миндаля. Семена содержат крахмал, дубильные, слизистые и слизистые  вещества, ферменты, жирные масла.

Листья у айвы овальные, зеленые сверху, снизу опушены войлоком. Они содержат большое количество алкалоидов, гликозидов, дубильных веществ. В них есть слизь, витамины С, К, сахара, жирные и смолистые вещества.

Лекарственные свойства

Айва всегда, еще в древности, служила лекарственным средством. Народные лекари применяли не только плоды, но и листья, семена растения для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, в качестве противовоспалительного, противорвотного, усиливающего аппетит, средства.

Плоды обладают вяжущим, кровоостанавливающим, мочегонным, антисептическим действием. Благодаря наличию железа и пектинов, айву используют для лечения анемии, поносов.

Ценность айвы еще и в том, что она используется при туберкулезе, маточных кровотечениях, заболеваниях кожи и органов дыхания.

Слизистый настой семян применяют и в косметических целях как средство при ожогах, шелушении и растрескивании кожи.

Отваром из листьев айвы окрашивают волосы, он убирает седину. 

Здоровье и образ жизни