Гранат является фруктовым деревм, а древнее название этого фрукта — карфагенское яблоко. Знаменитый город был стерт с лица земли, а гранатовые рощи остались. Плоды граната названы гранатинами и были очень кстати римским завоевателям. Гранатины поправляли здоровье, залечивали раны и стали витаминным источником в питании.
Гранат — кладезь витаминов
В спелых пурпурных зернышках граната содержится настоящий кладезь витаминов группы В, а также витамины группы С и РР. Макроэлементы представлены в виде железа, калия, кальция, нартия и магния.
Также есть фруктоза, глюкоза, перечень органических кислот. Корни и кора гранатового дерева содержат рекордное количество дубильных веществ — до 32%.
Свежий гранатовый сок полезен при анемии, гипертонии, ангине, помогает при всевозможных простудных заболеваниях. Порошок из высушенной кожуры плодов обладает антисептическими и антигистаминными свойствами. Употребление гранатина в пищу весьма полезно людям, особенно детям, склонным к аллергическим реакциям.
Масло из косточек граната богато витамином Е, оно обладает способностью восстанавливать гормональный балланс в организме и проявляется яркими антиоксидантными свойствами.
Гранат в косметологии
Косметологи успешно вводят свежий гранатовый сок в состав различных масок в качестве витаминного ингридиента. Такие маски прекрасно отбеливают кожу, а использование масла граната в маске питает ее, увлажняет, делает гладкой и эластичной.
Масло граната работает как антиоксидант, оно восстанавливае РН-балланс и поврежденные клетки, улучшает цвет лица, убирает мелкие морщинки, шелушение и сухость кожи.
Употребляя гранатовый сок внутрь, необходимо смешивать его с морковным или другим нейтральным соком. Пить гранатовый сок следует через трубочку. Дело в том, что гранат содержит большое количество орагнических кислот, которые способны раздражать желудочно-кишечный тракт и портить зубную эмаль.